في السنوات الأخيرة، تم تشجيع استهلاك المنتجات المحلية والموسمية بشكل متزايد، وهذا أصبح أكثر أهمية منذ فرض التعريفات الجمركية في كندا من قبل دونالد ترامب يوم السبت الماضي. إليك بعض النصائح للعثور على المنتوجات الكيبكية والكندية أثناء تسوقك.
الفواكه والخضروات الموسمية
من الممكن التعرف على الفواكه والخضروات الطازجة من كيبيك عند التجار، وذلك بفضل العبارات مثل "منتج من كيبيك"، "مزروع في كيبيك"، "حُصِدَ في كيبيك"، وأيضًا تسمية المنتجات مثل "الفراولة من كيبيك".
يمكن للتجار الإشارة إلى مصدر الفواكه والخضروات الطازجة من كيبيك بطرق مختلفة: في المنتجات المعبأة مسبقًا، يجب أن يُذكر المصدر على العبوة أو على ملصق مثبت على العبوة، بينما بالنسبة للمنتجات المباعة بالجملة، يمكن أن يكون المصدر مكتوبًا على لوحة إعلانات أو لافتة.
البيض والمنتجات اللبنية
وفقًا لبيانات حكومة كيبيك، تعد المقاطعة "ثاني أكبر منتج للبيض في كندا بعد أونتاريو"، وتنتج حوالي 20% من الإنتاج في البلاد.
من بين جميع المعلومات الموجودة على عبوة البيض، يمكن أن نجد اسم وعنوان المُصنّع، بالإضافة إلى كلمة "كندا" (في حالة البيض المنتج في كندا)، أو اسم المقاطعة التي جاء منها. وإذا كانت البيض من بلد آخر، يتم ذكر اسم هذا البلد.
جميع منتجات الألبان المنتجة في كندا تحمل شعارًا يساعد في التعرف على المنتجين الكنديين أو الكيبكيين، مثل "منتجو الألبان في كندا" أو "حليب 100% كندي".
تشتهر كيبيك أيضًا بالكثير من الأجبان اللذيذة المنتجة في المقاطعة. يمكن التعرف عليها بسهولة من خلال العبوات، خاصةً باسم مصنع الألبان الذي تم إنتاجها فيه.
مثل باقي المنتجات اللبنية، يجب أن تحتوي الزبادي والآيس كريم على ملصق يوضح مكان إنتاجها مع العبارة "منتج في"، تليها اسم بلد المنشأ.
اللحوم، الدواجن، الأسماك والمأكولات البحرية
يجب أن تظهر جميع منتجات اللحوم والدواجن على الملصق أو العبوة مصدر المنتج.
نفس الشيء ينطبق على المأكولات البحرية، حيث يجب أن يظهر مكان التصنيع والتحضير والتعبئة.
الزيوت والعصائر
توضح ملصقات زجاجات الزيوت في السوبر ماركت دائمًا مكان المنشأ. تجدر الإشارة إلى أن كيبيك تضم العديد من المنتجين للزيوت النباتية مثل زيت عباد الشمس، وزيت الكانولا، وكذلك زيت الكاميلا أو زيت بذور الكتان.
مثل الفواكه والخضروات، تحتوي العصائر على ملصق يشير إلى "أطعمة من كيبيك" أو بلد الإنتاج.
معلومات مفيدة: الشعارات الموثوقة
عند القيام بالتسوق، تأكدوا من وجود هذه الشعارات التي تشير الى مصدر المنتوجات مثل "أطعمة معدة في كيبيك" "منتجات كيبيك"، "منتجو الألبان في كندا"، "حبوب كيبيك"، أو "صُنع في كيبيك" و "صُمم في كيبيك" .
*صورة المادة الخبرية من موقع FREEPIK لأغراض توضيحية
84 مشاهدة
08 فبراير, 2025
59 مشاهدة
08 فبراير, 2025
55 مشاهدة
07 فبراير, 2025